建设工程合同都包括哪些

建设工程合同一般都包括勘察合同、设计合同、施工合同。承包人需要按照合同的约定进行工程建设，发包人需要按照合同的约定支付价款，该合同对承包人和发包人具有法律约束力。

法律依据：

《民法典》第七百八十八条

建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。

第七百九十四条

勘察、设计合同的内容一般包括提交有关基础资料和概预算等文件的期限、质量要求、费用以及其他协作条件等条款。

第七百九十五条

施工合同的内容一般包括工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、相互协作等条款。