大学教师能开公司吗？

可以，没有相关的法律政策中规定不允许高校教师创办注册公司的。依据相关法律的规定，不能开公司的人员包括无民事行不能力的人、公务员、正在被执行刑罚的人员等。所以高校老师开公司属于合法行为。

《中华人民共和国民法典》第一百四十四条 无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。

《中华人民共和国公务员法》第五十九条 公务员应当遵纪守法，不得有下列行为：1、散布有损宪法权威、中国共产党和国家声誉的言论，组织或者参加旨在反对宪法、中国共产党领导和国家的集会、游行、示威等活动；2、组织或者参加非法组织，组织或者参加罢工；3、挑拨、破坏民族关系，参加民族分裂活动或者组织、利用宗教活动破坏民族团结和社会稳定；4、不担当，不作为，玩忽职守，贻误工作；5、拒绝执行上级依法作出的决定和命令；6、对批评、申诉、控告、检举进行压制或者打击报复；7、弄虚作假，误导、欺骗领导和公众；8、贪污贿赂，利用职务之便为自己或者他人谋取私利；9、违反财经纪律，浪费国家资财；10、滥用职权，侵害公民、法人或者其他组织的合法权益；11、泄露国家秘密或者工作秘密；12、在对外交往中损害国家荣誉和利益；13、参与或者支持色情、吸毒、赌博、迷信等活动；14、违反职业道德、社会公德和家庭美德；（十五）违反有关规定参与禁止的网络传播行为或者网络活动；（十六）违反有关规定从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务；（十七）旷工或者因公外出、请假期满无正当理由逾期不归；（十八）违纪违法的其他行为。